准妈妈每日摄入多少食盐最健康
食盐中含有大量的钠元素,过量的钠元素是导致血压升高的元凶,使得血管对各种血压物质的敏感性增加,引起细小动脉痉挛。《中国居民膳食指南》中建议每人每天的食盐摄入量以不超过6克为宜,身体健康的准妈妈也应遵守这一标准。患有妊娠水肿、轻度高血压有高血压家族史的准妈妈应将食盐量控制在每日5克以下,进入孕晚期后准妈妈每日的食盐量根据自身情况应控制得更低。
远离隐性盐
酱油是千家万户不可或缺的调味品,含有大量的盐分,属于隐性高盐食品,所以如果烹调中大量使用酱油则会无形中造成人体摄入食盐超标。和酱油一样属于隐性高盐食品的还有番茄酱、蛋黄酱、沙拉酱、盐汽水、汉堡包、咸味饼干等。
如何减少食盐摄入量
准妈妈可以用限盐罐、限盐勺代替普通的盐罐和盐勺,方便控制食盐摄入量。
准妈妈应限量使用酱油等含钠调味料,不使用味精,需要严格控盐的准妈妈还可以购买低钠酱油、低钠盐。
准妈妈宜选择清蒸、凉拌、炖煮等健康的烹调方法,炒菜出锅时再放盐。