适度吃酸益处多
准妈妈适量吃些天然的酸味食物能够刺激胃液分泌,促进食物的消化与吸收,胃口不开时吃些酸味食物还能增加食欲。此外,酸味食物还参与游离钙盐在骨骼沉积的过程,有助于胎宝宝折骨骼形成。
过度吃酸的危害
孕早期母体摄入过量的酸性物质(来自酸性食物和酸性药物)会聚积在胎宝宝的组织中,影响胎宝宝细胞的正常分裂增殖与生长发育,并且容易诱发遗传物质突变,造成胎宝宝畸形。不建议准妈妈怀孕前2周内食用酸性药物以及过量的酸性食物。
吃天然酸味食物更安全
酸味的新鲜果蔬中含有丰富的维生素、矿物质和有机酸,准妈妈食用可以有效改善早孕反应,增强机体免疫力。适合准妈妈食用的酸味果蔬有蕃茄、酸枣、石榴、草莓、青苹果、橘子、海堂、杨梅等。
酸奶也是适合准妈妈食用的酸味食物,可补充优质蛋白质、钙与维生素,对厌食也有一定的改善作用。
不宜食用的酸味食物
酸菜、酸萝卜等工人腌制的酸味食物不适合准妈妈食用,这是因为这类食物大多含有致癌的亚硝酸盐,且酸味浓刺激性强,对准妈妈和宝宝皆不利。