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准妈妈多吃药石同源的山药

2017-02-22 16:14:31  来源:  人气:

山药是人类食用最早的植物之一,《本草纲目》中记载山药可“治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游面、止腰痛、除烦热、补心气不足……益肾气、健脾胃、止泻痢。

吃山药告别尿频烦恼

准妈妈孕期会遭遇尿频的烦恼,这是因为逐渐增大的子宫会压迫膀胱,并牵扯膀胱向上推移,膀胱受到刺激出现尿频现象。山药具有健脾补虚、滋精固肾的功效,可治诸虚百损,疗五劳七伤,对于脾肾虚弱引起的尿频尿急、便溏腹泻、腰膝酸软、食欲减退、肥胖等症有良好的食疗效果。

吃山药防治妊娠糖尿病

山药所含的可溶性膳食纤维非常丰富,可以延迟消化食物排空时间,有利于控制饭后血糖升高的速度。此外,山药富含的黏液蛋白具有降低血糖的作用,可以有效控制妊娠糖尿病患者的病情,是十分理想的控糖食物。

吃山药补虚益智

山药自古即是补虚疗损、延年益寿的优质食材,含有皂苷、山药碱、胆碱、钙磷、铁等营养物质,具有诱生干扰素的作用,常食可增加记忆力,对胎宝宝的生长发育也有益处。准妈妈分娩后食用山药还可以起到促进乳汁分泌的作用。

山药的最佳吃法

山药所含的黏蛋白物质可以保护胃壁,患有胃炎、胃溃疡的准妈妈食用可改善病情。

准妈妈每天吃山药的量不宜超过250克。

山药皮可导致皮肤过敏,食用前应将皮削去。削皮时在手上抹点醋,可以有效防止山药黏液引起的瘙痒。

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