每天都要打交道的餐具与健康息息相关,近年来大行其道的彩色餐具适合准妈妈使用吗?什么样的餐具才能放心使用呢?
彩色餐具带来铅中毒
美食配美器,彩色陶瓷餐凭借其高颜值俘获了不少准妈妈的爱美心,但是这类餐具绘图时所用的彩釉并不安全,比如很多生产商使用的彩釉中含有大量的铅、镉元素,长期使用这类餐具会导致准妈妈
体内重金属含量过高,很可能导致中毒,影响智力和心血管系统的健康,甚至造成免疫力低下、关节变形等后果。
还有一类塑料材质的彩色餐具同样存在健康隐患,这类餐具大多喷颜料或者涂漆,非正规厂家生产的不合格产品中含有大量的铅和铬,遇到酸、碱、热时会发生化学反应,引起重金属中毒,影响胎宝
宝的智力发育。
健康餐具怎么选
优质搪瓷餐具不做实验安全无毒,易于洗涤洁净,遇热、酸、碱后也较为稳定,不会分解出有害物质,准妈妈可以放心食用。
如果偏爱陶瓷餐具,应选择白瓷产品,内侧为彩色或者绘有图案的餐具不宜使用。
合格的不锈钢餐具上会标注铬含量与镍含量,其含量显示值为“13-0”、“18-0”、“18-8”等,即为符合国家规定的产品,否则即是假冒伪劣产品。即使是合格产品,不锈钢餐具也很容易跟强酸、
强碱发生反应,因此不锈钢餐具只能作为餐具使用,吃剩的菜、汤不要用不锈钢餐具盛放,以免餐具中的镍和铬溶解出来,影响大脑和心脏的健康。