圣女果
圣女果富含的谷胱甘肽和番茄红素可提高人体免疫机能,富含维生素C可以促进体内铁元素的吸收,帮助准妈妈预防缺铁性贫血,经常食用有助于生津止渴、补血养血、健胃消食。
生菜
生菜所含的“干扰素诱生剂”可刺激人体正常细胞产生的干扰素,有利于抑制病毒入侵,所含的维生素C也具有很强的提高机体免疫力的功效。此外,生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质,对癌细胞有明显的抑制作用。
小白菜
小白菜是含矿物质和维生素最为丰富的蔬菜,胡萝卜素含量高于豆类、瓜类等食物,此外还含有丰富的维生素C,这些维生素有助于提高人体免疫力,对呼吸道有良好的保护作用,可以防卫病毒入侵和感染。
红薯叶
红薯叶中胡萝卜素、维生素C以及黄酮类化合物含量极其丰富,其富含的膳食纤维有助于体内垃圾的毒素排出体外,具有抗氧化、防癌抗衰、提高人体抗病能力等多种功效。
菌类
菌类食物具有低脂肪、低糖、高蛋白、多维生素和矿物质的特点,是人体获得必需营养物质的重要食物来源。矢量吃些菌类食物对于免疫系统的发生极有好处,以常见的香菇为例,所含的一种高分子量多聚糖能够提高人体的免疫力,所含的抗氧化剂高出许多食物很多倍。